韭菜炒扇贝肉的做法（炒扇贝肉的做法）

【资料图】

诸多的对于韭菜炒扇贝肉的做法，炒扇贝肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鲜贝洗净，用清水浸泡半小时左右。

2、葱、姜、蒜切丝，辣椒切小块。

3、取一个小碗，加入蚝油、酱油和一汤匙水，制成果汁。

4、水烧开后，放入扇贝在水中焯一下，然后取出肉备用。

5、炒锅倒入植物油，转中火，放入葱、姜、蒜，爆香辣椒。

6、转火，放三杯肉进去，放之前准备好的汁进去。

7、然后翻炒几下就可以出锅了。

以上就是炒扇贝肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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