多吃这鱼对宝宝眼睛好，还有利于宝宝大脑发育，家长要舍得

多吃这鱼对宝宝眼睛好，还有利于宝宝大脑发育，家长要舍得！常听老人说吃鱼的孩子聪明，还是有一定的道理的。鱼肉富含蛋白质、EPA和DHA，DHA俗称脑黄金，是大脑发育的重要营养素。从宝宝添加荤类辅食开始，就能够喂宝宝食用鱼肉。鱼肉作为补充优质蛋白和不饱和脂肪酸的美味食材，在宝宝辅食当中占有重要一席。而鱼类中有一种鱼，不仅有利于宝宝智力发育，还能保护宝宝的眼睛，让宝宝远离近视，那就是鳕鱼，鳕鱼价格虽然有些小贵，但是对孩子好，家长还是要舍得的，今天给大家介绍的鳕鱼小饼的做法，很适合给宝宝吃，快来学学吧！

银鳕鱼小饼宝宝辅食食谱

By宝宝辅食达人

(相关资料图)

配料：

银鳕鱼95克、玉米粒20克、玉米淀粉10克、姜片5克

烹饪步骤：

1.参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：银鳕鱼95克、玉米粒20克、玉米淀粉10克、辅料：姜片5克操作时间：25分钟难度分析：初级

2.银鳕鱼剁成泥。鳕鱼中间一根大刺去除后，还需要仔细检查下有没有小刺。

3.准备好的姜片盖在银鳕鱼泥上，腌制15分钟去腥。也可以放几片柠檬，稍腌一会，去腥。

4.玉米粒放入沸水中，焯水1分钟左右。

5.玉米粒沥干水分捞出，很轻松就可以撕去外皮。小月龄的宝宝可以把玉米粒剁碎哈~玉米粒比较清甜，也可以用西兰花、山药等，其他食材来代替哈~

6.接着把玉米粒、玉米淀粉放入银鳕鱼泥中。因为银鳕鱼本身有很足的鲜味儿，所以没有放盐等调味品。

7.用筷子把所有材料混合均匀。如果觉得比较稀可以继续加入少量淀粉搅拌均匀。

8.取适量的银鳕鱼泥，揉揉揉圆，按成小饼状。

9.全部放入铺好油纸的烤盘中。

10.烤箱调至上下火180度15分钟，鱼饼放入预热好的烤箱中。平底锅版：整理好的小鱼饼，可以直接放入不粘平底锅，小火慢慢煎，一面大概煎4分钟定型后翻面，两面煎至完全熟透就可以出锅啦~

11.烤的时候全家都是香味儿~~~时间到了，就可以出锅了！

12.超Q萌小鱼饼，做好了~可以给宝宝直接吃啦，不爱吃鱼的宝宝也不会拒绝的~

烹饪小贴士：

1、标签：包装好的鳕鱼应含有产品名称、产地、生产日期、保质期、重量等，且标签印刷良好，商标形状整齐，字体清晰，图案凹凸感强，整体印刷鲜明、工整。

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